Menu à 34€
Le menu à 34 €
ENTRÉE
Carpaccio de Saumon et Saint-Jacques aux Baies Roses
Emietté de Crabe à la Crème de Langoustine
Poêlon d'Escargots (12 pièces) au Neufchâtel
Foie Gras Maison
PLAT
Sauté de Gambas décortiquées au Basilic
Filet de Turbot aux Abricots Secs et Petits Pois
Pétales de Baudroie au Cidre
Canette Mi-Figue Mi-Raisin
Pavé de Bœuf aux Kumquats et aux Epices
SALADE VERTE ET SES 3 FROMAGES
DESSERT
Gourmandises du Chef
Cœur Fondant au Chocolat
Crème Brûlée au Romarin
Tulipe de Sorbet
Tous nos produits sont cuisinés maison